Hueto Arriba, 5
Hueto Arriba
Horario de degustación
Lunes, martes, miércoles y domingo de 12:00h. a 14:30h.
Jueves, viernes y sábado de 12:00h. a 14:30h. Y de 20:00h. a 22:30h.
Los tres cerditos
Ingredientes y descripción: Croqueta de morcilla rellena de puré de patatas, panceta a baja temperatura con gel de berza y manita deshuesada a la brasa con manzana crujiente. Todo ello sobre una cama de crumble de remolacha y unos toques de puré de manzana verde.