C/ Correría 151
01001 Vitoria-Gasteiz
Horario de degustación
Viernes de 20:30h a 23:30h.
Sábados de 12:30h a 15:30h y de 20:30h a 23:30h.
Domingos de 12:30h a 15:30h.
ESPÁRRAGO ABRASADO
Ingredientes y descripción:
Tosta de pan a la plancha, fumé de pescado texturizado, aguacate con gambas en crema y espárrago cojonudo a la brasa.