FECHA
22/10/2024
SEA Hostelería-Ostalaritza y la Asociación Alavesa de Sumilleres (Ardoalde), dentro de su acuerdo de colaboración y bajo la programación “Catas de vinos del mundo y Rioja Alavesa”, organizan el próximo martes, 22 de octubre la cata dirigida de vinos de las Bodegas Doniene Gorrondona Txakolina, bodega creada en 1996, a partir de un estudio para revitalizar la zona de Bakio como referente vitivinícola histórico. La atracción natural del valle y el potencial que se intuía por aquel entonces impulsó a esta bodega a recuperar los viñedos abandonados para producir vinos jóvenes y de guarda a base de hondarrabi zuri y hondarrabi beltza.
Personal de establecimientos hosteleros y personas con inquietudes en el sector vitivinícola que deseen conocer, ampliar y compartir conocimientos sobre los caldos de esta bodega.
Se prevé degustar y evaluar 7 referencias de caldos de esta bodega:
Víctor Escudero Arellano, departamento de ventas y enología de Ilurce Bodegas y Viñedos.